Ir al contenido principal

CURIOSIDADES DE LA COMIDA CHINA

EN CHINA EXISTEN 50 MODOS DE UTILIZAR EL CALOR PARA COCINAR.

LOS CHINOS UTILIZAN VAPORERAS DE BAMBÚ, INSTRUMENTO QUE PERMITEN COCER DE 4 A 5 COMIDAS DE FORMA SIMULTÁNEA.

EL ARROZ EN LA COMIDA CHINA SE CONSIDERA EL PLATO FUERTE DE LA COMIDA.

PARA COMER SE UTILIZA PALILLOS,  ESTOS FUERON INVENTADOS POR LA CIVILIZACIÓN CHINA SIGLOS ANTES DE QUE LOS EUROPEOS PENSARAN EN LOS TENEDORES.

LOS SONIDOS PRODUCIDOS AL SABOREAR LOS ALIMENTOS SON MUY COMUNES  Y DEMUESTRA QUE LA COMIDA ESTA DELICIOSA.

PROXIMAMENTE RECETAS DE DELICIOSOS PLATOS CHINOS...


Comentarios

Entradas populares de este blog

Zaruma y Portovelo

"En Portovelo como en tantos rincones del mundo, para hacer la vida menos insoportable hay que estar debidamente embriagado, razonablemente desquiciado o perdidamente enamorado."   Cristóbal Zapata Trabajadores de la mina SADCO Orgullosa y desafiante se levanta Zaruma, coronando uno de los   cerros de la cordillera Vizcaya al sur del Ecuador, cuenta la historia que su encanto se debe a su linaje castellano y la infraestructura heredada por los mineros norteamericanos que vinieron en 1896 con el sueño de encontrar oro. Antiguo pique americano de SADCO Y sí que lo encontraron, se calcula que empresa SADCO ( Southern American Development Comapany)   se llevó más de 3,5 millones de onzas de oro , lo que en la actualidad representaría más de 4 millones de dólares en menos de 54 años de trabajo. La gran veta de oro, que cautivó a los extranjeros, se ubicó a los pies de Zaruma, en un valle de plebeyos, serpenteado por las espurias aguas del río amarillo...

RECORDANDO A MICHELENA

http://www.youtube.com/watch?v=HzIs5CEJw0Y Carlos Michelena nació en Quito, este hombre con el rostro pintado de blanco, se inició hace 34 años en la Escuela de Teatro  de la Casa de la Cultura. Fue alumno de Antonio Ordóñez. Con el grupo “Teatro Ensayo” participó en obras como: “Boletín y elegía de las mitas, “Dos viejos pánicos”, “Huasipungo”, “El médico a palos”, entre otras.  Su carrera tomó cuerpo en los grupos “Ollantay”, U.N.E., “Mala Hierba”, “Teatro de la Calle”. Este último consagró su actividad ofrecida directamente al público en espacios abiertos como parques y plazas públicas. La ejecución de su trabajo en la calle ha mejorado su dominio de las artes escénicas.  Su  humor  se nutre de lo cotidiano y el día a día de las vivencias del pueblo. Es considerado un cuenta cuentos callejero con las expresiones y los gestos propios de una realidad social que cruza las fronteras.  Ha sido condecorado por la Casa de la Cultura Ecuatoriana con la O...

PESCA CON MOSCA

La pesca con mosca, es uno de los deportes predilectos, de quienes gozan con atrapar a los peces, de manera deportiva. Por lo mismo, la pesca con mosca, se le la llama fly fishing. Esto se debe al hecho, que al momento en que el pez es atrapado, es posteriormente liberado.  Mira este interesante video captado durante una mañana de pesca en la hacienda Yanahurco a los pies del Cotopaxi-Ecuador. Son varios los países que cuentan con lagos o ríos, que están especialmente acondicionados, para realizar la pesca con mosca. Asimismo, se cuenta con temporadas específicas dentro del año, para poder pescar. De esta manera, se asegura el Estado de aquella nación, el resguardo de las distintas especies. Por lo mismo y bajo estas normas, en ciertas ocasiones, es permitido el hecho de llevarse el pez atrapado, para su consumo. Todas estas medidas son tendientes, a que no exista una explotación desmedida de los mismos y, se genere un cuadro, de extinción de los mi...